PECHES AU BASILIC


Petit dessert tout simple pour épater vos amis!!!

Une pêche ou deux par personne...vous les coupez en morceaux.
Vous rajoutez par dessus un sirop chaud en assez grande quantité,style soupe.
Le sirop se fait avec de l'eau et du sucre que vous faites monter à ébullition; la quantité de sucre dépend de votre goût mais il vaut mieux quand même ne pas être trop radin...sinon c'est plus du sirop! Vous y parsemez des feuilles de basilic préalablement émincées...au frigo!
Vous servez avec une boule de glace pêche ou brugnon...c'est un régal....et cela fera frémir les papilles de vos invités!!!
N'hésitez pas le mélange pêche/basilic est un délice!

Bon appétit et bon week-end du mois d'août!

Commentaires

  1. alors maintenant que j'y ai goûté, je peux poster mon com...pour dire que c'est vachement bon!!!lol. Raffiné, léger et très bon pour l'été!!
    fanny

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