Aubergines en mode pizza

Coucou,


Une photo trouvée sur pinterest...et hop j'essaie...et comme c'est trop bon et surtout trop fastoche...je partage!


Il faut des aubergines..of course!!

* Huile d'olive

* Tomates

* Fromages....au choix et à votre goût...parmesan, gruyère, feta ou mozzarella etc

* Basilic...ou herbes aromatiques...


 

Et voilà , on coupe les aubergines en tranches(pas trop fines) ...moi j'ai carrément pris la moitié de l'aubergine!Mais c'est plus long pour la cuisson!

Vous lasserez  la chair au couteau en croisant...un très gros filet d'huile d'olive sur chaque tranche!

Au four 20 mn à 190°.






Après c'est facile , je garnis comme une pizza...je finis par le fromage et je renfourne avec le grill en plus....une bonne dizaine de minutes selon votre four.






 

 

 

 

 

 

 

Bon ap' les filles!!!!!!!






Commentaires

  1. C’est une idée originale pour faire manger des légumes aux enfants. Je vais l’essayer bientôt.

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    1. génial!!surtout dites moi si cela a marché!!!

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